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酒店廚房設備創新改革

    回顧我國(guó)酒店廚房設備行業的發(fā)展,原創設計一直是發(fā)展的瓶頸,産品設計抄襲成(chéng)風,禁锢了酒店廚房設備企業的發(fā)展。随着80、90後(hòu)消費者成(chéng)爲市場消費的主體,他們喜歡個性化的産品,因此,企業不能(néng)一味地“跟風”,需要提高設計創新能(néng)力,推出與衆不同的産品,迎合更多消費者的需求。
  個性化成(chéng)爲趨勢酒店廚房設備企業依需求而動
  酒店廚房設備的個性化需求已成(chéng)爲消費的潮流,依據消費者個性化需求而生的則是定制廚具,如今放眼過(guò)去,定制已經(jīng)發(fā)展到全屋定制,根據消費者房屋結構、自身需求、個人偏好(hǎo)的風格及款式進(jìn)行自由設計及搭配。
    廚房設備
  社會發(fā)展的日新月異,讓人們的物質生活有了質的飛躍,物質需求得到滿足之後(hòu),人們開(kāi)始追求精神上的享受。随着市場上的品牌越來越多,競争日益加劇,消費者的選擇空間也會越來越大。消費者認知水平、審美标準的不斷提升,酒店廚房設備企業在市場上的産品款式必須更加切合消費者的需求,才能(néng)更好(hǎo)地立足市場競争之地。
  注重産品設計融入創新意識
  随着設計在産品競争中優勢日益明顯,許多人開(kāi)始注重酒店廚房設備産品的個性化設計。有相關業内人士認爲,未來一定是個性化市場,酒店廚房設備行業需要由量向(xiàng)質進(jìn)行轉變,設計創新既是滿足市場的需求,是品牌特色和個性的一種(zhǒng)表達,也是企業生存所需的重要能(néng)力。隻有把握産品升級的“高地”,酒店廚房設備企業才能(néng)一路領先,也才躍居行業高地,真正屹立不倒。
  酒店廚房設備行業的設計創新發(fā)展,是以專利标準、品牌創造爲具體内涵的,也是酒店廚房設備企業産權戰略重要載體,是加速我國(guó)酒店廚房設備産業形态由“中國(guó)制造”向(xiàng)“中國(guó)創造”躍升的新引擎。這(zhè)就意味着酒店廚房設備企業在認識到設計的重要作用之時,就要有魄力將(jiāng)這(zhè)一意識轉化爲實際行動:在設計上結合市場觀察現下流行趨勢,把流行元素融入櫥櫃設計中,達到外觀加内部構造的整體創新;在工藝上,也必須向(xiàng)國(guó)際化看齊,學(xué)習先進(jìn)的技術,結合自身産品優勢,讓二者共同發(fā)揮作用。 在市場因素不斷變化的行業背景下,酒店廚房設備企業的發(fā)展必須要迎合趨勢來進(jìn)行。在消費群體發(fā)生改變的情況下,酒店廚房設備企業發(fā)展個性化産品勢在必行,然而在發(fā)展過(guò)程中,企業還(hái)需加強創新走差異化道(dào)路,如此才能(néng)在瞬息萬變的市場上赢得更爲長(cháng)遠的發(fā)展。

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